Osvaldo Gross, Harry Sasson y Rafael Osterling en conversación con Sergio Vilela.
Fecha: Sábado 28, 12:30 p.m,
Lugar: Teatro Adolfo Mejía.
Tres de los mejores chefs de Latinoamérica, Osvaldo Gross, Harry Sasson y Rafael Osterling en conversación con el editor y escritor Sergio Vilela.
Osvaldo Gross es uno de los chef pâtissier más importantes del mundo y es conocido por presentar un programa en elgourmet.com.
Harry Sasson cuenta con uno de los mejores restaurantes de Bogotá, el H. Sasson, y ha publicado libros como La cocina de Harry Sasson.
Rafael Osterling, autor del libro de cocina Rafael, es el chef y fundador del restaurante Rafael en Lima, que ha aparecido en las listas de los mejores de América Latina. Cuenta además con un restaurante en Bogotá del mismo nombre.
